Description
Posh – Punga pentru Patiserie, 40 cm, Set 2 buc, din Bumbac, Hendi
Punga Posh pentru patiserie este un ustensil clasic de bucatarie profesionala, folosit zilnic in cofetarii, patiserii si restaurante pentru umplerea si decorarea produselor de patiserie – de la choux si eclere, pana la garnisirea torturilor cu frisca sau creme. Setul contine 2 pungi din bumbac cu interior tratat cu poliuretan, gandite pentru a rezista la utilizarea repetata si intensiva specifica bucatariilor profesionale.
Avantaje
- Reutilizabila si rezistenta: spre deosebire de pungile de unica folosinta, punga Posh poate fi spalata si refolosita, reducand costurile pe termen lung pentru bucatariile cu volum mare de productie.
- Igiena usor de mentinut: interiorul tratat cu poliuretan permite curatarea eficienta cu apa fierbinte, important pentru respectarea normelor de igiena in unitatile HoReCa.
- Set de 2 bucati: util pentru a avea mereu o punga curata la indemana, in timp ce cealalta este spalata sau uscata intre doua utilizari.
Caracteristici
| Caracteristica | Detalii |
|---|---|
| Lungime | 40 cm |
| Continut set | 2 bucati |
| Material | Bumbac, interior tratat cu poliuretan |
| Curatare | Cu apa fierbinte |
Punga Posh este potrivita pentru orice bucatarie profesionala unde se lucreaza constant cu creme, frisca, aluat sau piure – de la patiserii si cofetarii, pana la restaurante care servesc deserturi la portie sau bucatarii de hotel cu sectie de patiserie proprie. Fiind reutilizabila, este o alegere practica atat pentru productia zilnica de volum mare, cat si pentru ateliere mai mici care doresc sa reduca deseurile generate de pungile de unica folosinta.
Intrebari frecvente
Acest produs este original Hendi?
Da, produsul este comercializat prin canale oficiale Hendi, brand specializat in echipamente si accesorii pentru HoReCa.
Este potrivita pentru uz profesional intensiv?
Da, punga este realizata din bumbac cu interior tratat cu poliuretan, un material folosit frecvent in bucatariile profesionale tocmai pentru rezistenta lui la utilizare repetata si la curatarea cu apa fierbinte.
Cum se curata corect punga de patiserie?
Conform specificatiilor producatorului, punga se curata cu apa fierbinte. Se recomanda spalarea imediat dupa utilizare, pentru a evita uscarea resturilor de crema sau aluat in interior.
Sfatul Fitomag
Pentru a prelungi durata de viata a pungii Posh, clateste-o imediat dupa fiecare folosire cu apa fierbinte si las-o sa se usuce complet, agatata, inainte de a o depozita – astfel eviti aparitia mirosurilor sau a mucegaiului in interiorul tratat cu poliuretan. Avand doua bucati in set, poti alterna intre ele in timpul unei ture aglomerate, fara sa intrerupi fluxul de lucru.





Reviews
There are no reviews yet.